9 gru 2014

Najprostsza surówka z białej kapusty



Kochani dziś szybko i prosto. Za moment pędzę na ćwiczenia i zostało mi dosłownie kilka chwil. Dlatego też dzielę się z Wami najprostszym przepisem na surówkę z białej kapusty.
Wiem, że pewnie sami znacie milion różnych przepisów na podobne surówki, ale takich pyszności nigdy nie za wiele. Sama przygotowuję ją jak mam ochotę na coś zdrowego a czasu brak. Pasuje idealnie do mięsa, ryb czy wszelkiego rodzaju innych, obiadowych wersji. Bardzo polecam! Nie będziecie zawiedzeni!







Najprostsza surówka z białej kapusty:

- 0/5 głowy białej kapusty
- 2 kiszone ogórki
- 1 duże jabłko
- 2 łyżki siekanego koperku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 0/5 łyżeczki soli lub mniej
- szczypta pieprzu


Kapustę posiekać drobno. Ogórki i jabłko obrać. Zetrzeć na drobnej tarce. Dodać do kapusty, posolić, popieprzyć, polać oliwą. Odstawić na kilka minut, aż kapusta zmięknie. Dodać koperek.



Smacznego!



Wegetariański obiad IV

2 komentarze: