22 kwi 2014

Pesto z roszponki z sezamem




W ramach poświątecznego oczyszczania organizmu proponuję Wam fantastyczne pesto z roszponki z prażonym sezamem. Z dużym dodatkiem natki pietruszki, ostrą chilli i czosnkiem sprawdza się idealnie. Może być zdrowym zamiennikiem masła, ale świetnie pasuje również jako zdrowy sos do sałat. Powiem Wam szczerze, że zaczynając dzień w taki sposób, moje pokłady energii zaczęły wzrastać. Czuję, że będę miała więcej siły na pokonanie poświątecznego osłabienia. Koniec z opychaniem się! Koniec ze słodkim, tłustym jedzeniem. Pora zaatakować wiosennie i stopniowo wrócić do formy. Uda się!






Pesto z roszponki z sezamem

- 100 gram roszponki
- mały pęczek pietruszki
- 1 ząbek czosnku
- 0,5 ostrej papryki
- 0,5 łyżeczki soli
- 45 ml oliwy z oliwek
- 2 łyżki podpróżonego sezamu

Ziarna sezamu podpróżyć na złoto na suchej patelni, uważając by się nie przypalił. Wszystkie składniki połączyć, zblendować na pesto.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz