30 kwi 2014

Feta marynowana z rozmarynem,czosnkiem i chilli

Czy zauważyliście jak wspaniałą kolorystykę ma moja marynowana feta? Przecież to wygląda jak obraz! Z pewnością, przepis ten działa w dwie strony, nasyca zmysł smaku i wzroku. No i oczywiście zapach. Bo przecież chilli, czosnek, oliwa i rozmaryn tworzą niepowtarzalną kompozycję. Uwielbiam przygotowywać takie smakołyki. Moja artystyczna dusza wtedy wyjątkowo kwitnie! Poza tym, to są moje smaki. Marynowane pyszności, idealnie pasujące do grilla, sałatek, nawet jako dodatek do obiadu, czy szybka przekąska. Jeśli chodzi o mnie, to powinnam stawiać takie magiczne słoiczki na najwyższej półce, żeby zbyt szybko ich nie zjeść, bo działają na mnie jak narkotyk. Jak już zacznę, nie mogę przestać. Spróbujcie koniecznie! Bardzo polecam.
Feta marynowana z rozmarynem,czosnkiem i chilli:
- 200 gram sera feta
- 3 ostre papryczki
- 4 ząbki czosnku
- 2 gałązki rozmarynu
- oliwa z oliwek

Fetę kroimy w średniej wielkości kostkę. Papryczkę czyścimy z ziarenek i kroimy w plastry. Czosnek również kroimy na mniejsze plasterki. W słoiczku układamy warstwami fetę, paprykę, czosnek i listki rozmarynu. Na końcu całość zalewany oliwą z oliwek i odstawiamy na kilka dni ,do przegryzienia smaków.  Idealne jako dodatek do grilla, sałatek czy przekąska dla łakomczucha. 

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz