11 gru 2018

Piernikowe ciasto bananowe z rumem i orzechami

Chlebek bananowy to już prawdziwy klasyk. Robię go co najmniej raz w miesiącu z przejrzałych bananów. Dziś jednak postanowiłam przerobić go na klimat świąteczny i tak też powstało piernikowe ciasto bananowe z rumem i orzechami.

10 gru 2018

Eskalopki z kurczaka z pieczarkami w sosie

Jak w każdym domu, również u nas, mamy swoje ulubione potrawy, które gotuję częściej niż inne. I choć najchętniej jedlibyśmy tylko te najulubieńsze, między innymi ze względu na to, że prowadzę bloga staram się improwizować najwięcej jak się da i nie wpadać w rutynę. Dzięki temu często udaje mi się na szybko stworzyć coś naprawdę wyjątkowego.

9 gru 2018

Pierniki z Bazylei ‘Basler Läckerli’

Pieczenie pierników przed Świętami Bożego Narodzenia to w naszym domu tradycja. Jednak od jakiegoś czasu staram się próbować nowych przepisów, nowych piernikowych smaków, tak aby nie wkradła się zbytnio kulinarna rutyna. Tak też odkryłam pierniczki z Bazylei.

7 gru 2018

Śledzie z cebulą i jabłkiem w białym sosie

Proste śledzie są najlepsze. Taki jest mój wniosek po wielu podejściach, próbach i degustacjach. Mało dodatków, dobra jakość płatów śledziowych i odpowiedni czas leżakowania w lodówce. Dziś mam dla Was jeden z moich ulubionych przepisów na śledzie. Śledzie z cebulą i jabłkiem w białym sosie.

30 lis 2018

Souvlaki z kurczaka


Souvlaki z kurczaka, czyli greckie szaszłyki marynowane w soku z cytryny, czosnku i oregano to świetny sposób na szybki, zdrowy i sycący obiad. Smak marynaty jest wyrazisty, pełen słońca i wolności. Idealnie poprawiający humor.

29 lis 2018

Likier Czekoladowy - Diabeł w Butelce

Likier czekoladowy - Diabeł w Butelce. Musiałam. Nie mogłam się powstrzymać. Jest tak prosty i tak ekstremalnie pyszny, że serdecznie Wam polecam zróbcie go od razu z podwójnej porcji. Jestem więcej niż pewna, że w naszym domu zniknie chwilę po otwarciu.