24 wrz 2018

Szarlotka sypana

Szarlotkę sypaną po raz pierwszy upiekła mi moja przyjaciółka Monika, kiedy mieszkaliśmy razem w Anglii. Pamiętam, że smakowała mi tak bardzo, że nie mogłam przestać jej jeść. To był okres kiedy dopiero zaczynałam gotować, więc gdy dowiedziałam się jak proste jest to ciasto, nie mogłam wręcz uwierzyć.

Kotlety siekane z kurczaka

Kotlety siekane z kurczaka chodziły za mną już od dłuższego czasu. A dokładniej mówiąc, od kiedy zobaczyłam je gdzieś przelotem w Internecie. Zastanawiałam się długo czy są dobre, czy szybko się je robi itd. Spróbowałam i to był strzał w dziesiątkę.

21 wrz 2018

Lody sernikowe o smaku masła orzechowego z granolą

Jak to dobrze, że lato się jeszcze nie skończyło. Wiem, wiem.. wrzesień to już klimaty bardziej jesienne, ale dla mnie do jesieni zostało jeszcze trochę czasu. Dynie muszą poczekać w kolejce. Dlatego dziś mam dla Was lody. Ale nie zwyczajne. Lody o smaku sernika z masłem orzechowym i orzechową granolą.

14 wrz 2018

Pankejki z masłem orzechowym


Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Ja w pełni się z tym zgadzam. Owszem, zdarza mi się w pośpiechu wypić jedynie kawę, ale to nigdy nie kończy się dobrze. Już niecałą godzinę później mam spadek energii, chce mi się jeść, boli mnie głowa a poziom irytacji wzrasta do maksimum. Dlatego dziś mam dla Was super energetyczne śniadanie - pankejki z masłem orzechowym.

13 wrz 2018

Kaszotto z grzybami leśnymi


Kasza gryczana i leśne grzyby. Czy może być coś lepszego? Dla mnie to spełnienie marzeń. Do tego duża porcja natki pietruszki i warzyw i jestem w niebie. Jeśli nie przepadacie za kaszą gryczaną mam nadzieję, że mój dzisiejszy przepis na zawsze rozwieje Wasze wątpliwości. To danie jest pyszne!

10 wrz 2018

Cieciorka z kurkami w pomidorach



Uwielbiam sezon grzybowy. Las pachnie i żyje, jakby jeszcze bardziej niż zwykle. Spacerując pomiędzy drzewami czuję ogrom i moc tego niesamowitego miejsca. Gdzieniegdzie pochowane grzyby nadają mu jeszcze dodatkowej magii.