24.08.2016

Ciasto sojowe ze śliwkami i nasionami chia

Dziś mam dla Was przepis, który mnie bardzo zaskoczył. Przepis  - improwizacja. Miałam ochotę na ciasto ze śliwkami, ale nie tradycyjne, puchate, tylko lekko klejące, cięższe, trochę zakalcowe. Nie wiem jak Wy, ale ja takie wręcz uwielbiam. W ręce wpadły mi nasiona chia! Idealnie spełniły moje ciastowe marzenia.

22.08.2016

Sałatka szwedzka


Sałatka szwedzka to moje odkrycie tego roku. Za które jestem z całego serca wdzięczna mojej koleżance Asia, na którego bloga serdecznie Was zapraszam. Jest to przepis idealny. Ogórki są kruche, słodko- ostre. Smakują doskonale, smakują każdemu.

13.08.2016

Makaron z warzywami w kokosowym sosie

Szybkie obiady, sycące, aromatyczne  - to coś dla mnie. Kiedy nachodzi mnie głód, nie mam cierpliwości czekać. Chcę już. I dlatego też codzienne wymyślam tysiące ekspresowych przepisów, które pomagają mi przetrwać, nawet w największym czasowym bałaganie.

11.08.2016

Tofucznica z warzywami


Tofucznica to wegańska jajecznica, która podbiła moje serce. Całkowicie, totalnie, bezwarunkowo. Zresztą, nie tylko ja straciłam na jej punkcie głowę. Cała moja rodzina pokochała ją na tyle, że od czasu gdy ją spróbowali, ani razu nie użyli jajek.

09.08.2016

05.08.2016

Wegańskie pierogi ruskie

Pierogi ruskie to ukochane danie mojego męża. Jestem pewna, że jakby tylko mógł, jadłby je codziennie. Ja natomiast postanowiłam przygotować wersję bez nabiału, czyli zmienić przepis pod siebie. Jakże byłam zdziwiona, gdy okazało się, że smakują równie dobrze, a może nawet lepiej..